厚乳是什么
1、厚乳的意思是冰冻提纯法。厚乳是一种牛奶新品类，最先用于调配咖啡和奶茶，能提升饮品风味调和出更醇厚的压舌感，增加整杯产品的价值感之所以称之为“厚乳”，是从产品本身的特性来命名的，直观感受就是产品更醇厚厚乳是一种牛奶新品类，厚乳奶源地选自于宁夏北纬38°的黄金奶源带。
2、厚乳是一种牛奶新品类，最先用于调配咖啡和奶茶，能提升饮品风味、调和出更醇厚的压舌感，增加整杯产品的价值感。
3、厚乳是一种乳制品，其质地较厚且口感丰富。厚乳是一种类似于奶油的乳制品，但与常见的奶油有所不同。其主要特点在于其质地更为浓厚。在制作过程中，厚乳是通过特殊的工艺将牛奶中的脂肪和蛋白质进行浓缩，从而得到一种质地较为稠厚的乳制品。
酱香拿铁酒精含量
酱香拿铁的酒精度低于0.5%，根据相关规定，驾驶人员的血液酒精含量超过20毫克/100毫升才被认定为饮酒驾车。因此，只要不大量饮用，一般不会导致血液中的酒精含量超过这一标准。在正常情况下，喝了酱香拿铁后并不会使血液酒精含量达到酒驾标准，因此不算酒驾。
因此，从酒精含量上来看，喝一杯“酱香拿铁”后，其血液酒精含量通常不会超过20mg/100mL，不会构成酒驾。
瑞幸酱香拿铁真的有酒精。瑞幸酱香拿铁酒精含量低于0.5%。一杯咖啡480毫升的容量粗略计算，每杯约含8~7毫升茅台酒。瑞幸咖啡官方小程序页面显示，酱香拿铁每杯都含有贵州茅台酒，酒精含量低于0.5%vol。酱香拿铁使用白酒风味厚奶（含53%vol贵州茅台酒）。未成年人、孕妇、驾驶人员不建议饮用。
每一杯酱香拿铁都含有贵州茅台酒，酒精含量低于0.5%VOL。官方客服称，未成年人、孕妇、驾驶人员、不建议饮用。有媒体以消费者身份致电北京市交管局法制科，该科工作人员建议，消费者喝完含酒精饮品后不要再开车，血液中的酒精含量超过20毫克/100毫升就被认定为饮酒驾车。
酱香拿铁是真的茅台吗
1、酱香拿铁真有茅台。事实上，这杯咖啡并非由茅台酒直接调制而来，它的关键配方在于“白酒风味厚奶”。瑞幸门店在制作这款酱香拿铁使用的是“白酒风味厚奶（配置型含乳饮料）”，其配料表中第10位即为“白酒”。这款厚奶的供应商为宁夏塞尚乳业。
2、酱香拿铁用的53度飞天茅台酒。“酱香拿铁”使用白酒风味厚奶，含53度贵州茅台酒，酒精度低于0.5%。瑞幸咖啡工作人员回应记也明确说到，酱香拿铁使用的是白酒风味的厚奶，厚奶内是含有53度贵州飞天茅台酒的，是跟贵州茅台联合推出的联名款的咖啡饮品。
3、瑞幸最新推出的酱香拿铁是含有飞天茅台成分的。“酱香拿铁”使用白酒风味厚奶，含53度贵州茅台酒，酒精度低于0.5%。瑞幸咖啡工作人员回应记也明确说到，酱香拿铁使用的是白酒风味的厚奶，厚奶内是含有53度贵州飞天茅台酒的，是跟贵州茅台联合推出的联名款的咖啡饮品。
4、酱香拿铁中是真的茅台。贵州茅台党委书记在“酱香拿铁”发布会上明确表示，这次与瑞幸咖啡合作开发的酱香拿铁，每杯添加了53度贵州茅台酒，历经专业团队上百次调试，实现了浓郁酱香和咖啡醇香的融合。茅台属于酱香型，除此之外还有清香型、浓香型、高粱酒，酱香型、纯粮白酒、米香型的白酒。
酱香拿铁有多少酒
瑞幸咖啡的酱香拿铁每杯含有大约8至7毫升的茅台酒。根据瑞幸官方的产品介绍，酱香拿铁的主要原料包括浓缩咖啡、白酒风味厚奶（一种配制型含乳饮料）、纯牛奶和稀奶油。这意味着，酱香拿铁中添加的是白酒风味厚奶，并非直接倒入茅台酒。
酱香拿铁的酒精含量在20mg/100ml左右。最近，美酒加咖啡爆火出圈，瑞幸咖啡和贵州茅台推出的联名款咖啡“酱香拿铁”连续霸屏社交平台。酱香拿铁里面使用的是白酒风味的厚奶，厚奶中含有53度的贵州茅台酒，饮品整体酒精度数低于0.5度。
酱香拿铁咖啡有酒精，其含量微乎其微，达到0.5％。瑞幸咖啡的酱香咖啡并不含大量的酒精。瑞幸咖啡是一家大众化咖啡连锁品牌，他们的饮品菜单中很少添加酒精成分。
每一杯酱香拿铁都含有贵州茅台酒，酒精含量低于0.5%VOL。官方客服称，未成年人、孕妇、驾驶人员、不建议饮用。有媒体以消费者身份致电北京市交管局法制科，该科工作人员建议，消费者喝完含酒精饮品后不要再开车，血液中的酒精含量超过20毫克/100毫升就被认定为饮酒驾车。
瑞幸酱香拿铁酒精含量低于0.5%。一杯咖啡480毫升的容量粗略计算，每杯约含8~7毫升茅台酒。瑞幸咖啡官方小程序页面显示，酱香拿铁每杯都含有贵州茅台酒，酒精含量低于0.5%vol。酱香拿铁使用白酒风味厚奶（含53%vol贵州茅台酒）。未成年人、孕妇、驾驶人员不建议饮用。
酱香拿铁含酒精，但是酒精含量低于0.5度。“酱香拿铁”已经上架瑞幸咖啡小程序。据了解，“酱香拿铁”使用白酒风味厚奶，含53度贵州茅台酒，酒精含量低于0.5度，但未成年人、孕妇、驾驶人员、酒精过敏者不建议饮用。