乳制品企业生产车间洁净度规定是多少
1、食品行业一般是千级万级十万级，乳制品也属于食品行业，生产车间洁净度要求高，一般规定在千级万级。
2、万级。食品行业一般是千级、万级、十万级，乳制品也属于食品行业，生产车间洁净度要求高，一般规定在千级、万级。在圣唐乳业智能工厂，内包车间的洁净度为10万级，已达药品级GMP工厂标准，对环境内压差、噪音、温湿度有着非常严苛的要求。
3、第常见的净化级别 净化车间洁净度级别：百级（100）千级（1000）万级（10000）十万级（100000）三十万级（300000），数值越小，净化级别越高。净化级别越高，造价就越高。无尘车间的净化洁净度根据生产工艺、产品标准、投资成本等因素综合考虑，合适就好。
4、局部Ⅰ级洁净用房送风口面积应比下方控制区面积每边至少各大20cm以上。局部Ⅰ级洁净用房送风口下方，在不妨碍操作的条件下，应设柔性或刚性围挡壁。围挡壁宜下垂至送风口下方0.5或低于操作面。
5、购买布风管的防火性很重要，因为外面的覆盖材料必须要为不燃材料，内部绝热材料是不燃，而且不会对人体产生任何害处，选择布风管材料必须要绿色环保。
6、普通型固体饮料：以果汁或经烘烤的咖啡、茶叶、菊花、茅根等植物提取物为主要原料，添加或不添加其它辅料制成的蛋白质低于4%的制品。《含乳饮料卫生标准》GB11673-2003 本标准适用于以鲜乳或乳粉为原料，加入适量辅料配制而成的具有相应风味的含乳饮料。
什么是噬菌体?为何让乳制品行业对它既爱之又恨之?
噬菌体是感染放线菌、藻类、真菌、以及细菌等微生物的病毒的总称，因部分能引起宿主菌的裂解，故称为噬菌体。形体微小，没有完整的细胞结构，由核酸和蛋白质组成，必须在宿主细胞中生长，并且对宿主细胞有严格的专一性，能在宿主细胞中快速增殖导致宿主细胞的破裂和衰亡。
有一种病毒，外观类似科幻电影中的机器人，却以细菌为食，这种病毒就是噬菌体。在乳制品行业中，噬菌体既能帮助消灭有害细菌，如金黄色葡萄球菌和大肠杆菌，又可能在发酵过程中破坏乳酸菌，影响产品质量。
臭氧对病毒的作用首先是病毒的衣体壳蛋白的四条多肽链，并使RNA受到损伤，特别是形成它的蛋白质。噬菌体被臭氧氧化后，电镜观察可见其表皮被破碎成许多碎片，从中释放出许多核糖核酸，干扰其吸附到寄存体上。臭氧杀菌的彻底性是不容怀疑的。 [编辑本段]有关臭氧的科学发现 破坏臭氧层，危害我们每一个人。
谁能提供一份乳制品安全管理制度?
县级以上质量监督检验检疫部门负责乳制品生产环节和乳品进出口环节的监督管理。县级以上工商行政管理部门负责乳制品销售环节的监督管理。县级以上食品药品监督部门负责乳制品餐饮服务环节的监督管理。县级以上人民政府卫生主管部门依照职权负责乳品质量安全监督管理的综合协调、组织查处食品安全重大事故。
进货时需向乳制品供应商索要加盖公章的有效证照资质证明与相关乳制品的检验报告。验明乳制品合格证明和产品标识。不购入无法验证真伪的，无质量合格证明、无标签或者标签残缺不清的，过期、变质或者不符合乳品质量安全国家标准的乳制品。
备案名单应当在海关总署网站公布。第十条 海关对进口乳品的进口商实施备案管理。进口商应当有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度，并按照海关总署规定，向其工商注册登记地海关申请备案。
软饮料详细资料大全
1、软饮料（soft drink）是指酒精含量低于0.5%（质量比）的天然或人工配制的饮料，也称为清凉饮料或无醇饮料。 软饮料的主要原料包括饮用水或矿泉水、果汁、蔬菜汁或植物的根、茎、叶、花和果实的提取液。
2、娃哈哈西瓜汁2娃哈哈提子汁2娃哈哈黑森林味汽水2娃哈哈蜜茶2娃哈哈橙汁2娃哈哈芦荟汁2娃哈哈椰汁2娃哈哈玛奇朵拿铁味2娃哈哈鲜榨芒果汁2娃哈哈榴莲果汁30.娃哈哈香椰汁3娃哈哈蜜桃汁3娃哈哈美式黑咖啡3娃哈哈普洱茶3娃哈哈柿子饮料3娃哈哈花果茶3娃哈哈软饮料。
3、椰树 椰树集团有限公司，果汁饮料知名品牌，知名蛋白饮料品牌，建于1956年，海南省著名商标，国内大型天然植物蛋白饮料生产企业，知名果汁罐头饮料生产企业，专业从事椰子等热带水果深加工的专业公司。
4、可口可乐、百事可乐、雪碧、脉动、果缤纷、果粒橙、营养快线、康师傅冰红茶、绿茶、茉莉花茶、娃哈哈AD钙奶、旺仔牛奶、美年达、芬达、o泡果奶、蒙牛、伊利、光明、普罗旺斯饮料、最罗曼饮料。
5、按酒精含量来分 可分为含酒精饮料和无酒精饮料，不含酒精饮料又称为软饮料。酒精饮料系指供人们饮用且乙醇（酒精）含量在百分之0.5—65（v/v）的饮料，包括各种发酵酒、蒸馏酒及配制酒。无酒精饮料是指酒精含量小于百分之0.5（v/v），以补充人体水分为主要目的的流质食品，包括固体饮料。
6、今麦郎饮料品种大全有：凉白开、芒顿小镇近水饮料系列、软化纯净水、冰红茶、绿茶、茉莉蜜茶、茉莉清茶、酸梅汤、冰糖雪梨、蜂蜜柚子、美粒橙、好多系列果汁、维生素系列饮料等。今麦郎饮品股份有限公司成立于2006年2月19日，主要从事饮料产品研发、生产和销售。