乳制品是否暴利?
1、乳饮料：顾名思义，就是含乳饮料，蛋白含量几乎在1%左右，产品含有大量水，牛奶成分比较少，有些产品都是用乳粉配制（不信可以看包装上的配料表）。比如什么酸酸乳、什么优酸乳、什么快线等等。这些产品才是暴利，营养价值低，价格还不菲，其实全是水。
2、利润在一半左右。要想在小县城进行鲜奶配送，就必须考察好市场。每个县城都有着自身的特点，必须了解当地客户的需求。要了解当地居民的消费水平如何，对鲜奶价格的接受能力。如果消费水平低，接受不了鲜奶配送的价格，就很难打开市场。
3、根据您当地区域经营情况不同，所得的利润也是不一样的，乳制品行业不属于暴利行业，根据自己经营情况不同，三剑客牛奶正常利润是10%——30%之间。
4、牛奶的品牌和销售渠道。不同的品牌和销售渠道可能有不同的定价策略和利润率。 牛奶的产地和生产成本。不同产地的牛奶生产成本可能有所不同，包括原材料、运输、劳动力等成本。 牛奶的质量和市场需求。优质牛奶往往能卖出更高的价格，而市场需求也会影响售价和利润。
5、蒙牛、伊利的为例。讲得要合情理。每月最少要有1500元的利润才可以.没把握的可以不去卖 经营这些常温奶利润一般 10%左右，如果本地有鲜牛奶可以加盟做利润一般30% ，要看当地的饮奶习惯。反正这行的利润都比较低，要靠的量，有量就不怕没利润啦。
6、奶制品加工 奶制品加工是一个有利可图的农村产业，发展迅速。该行业主要包括奶酪、黄油、乳制品和酸奶等加工。与养殖业相关联，奶制品加工具有成本低廉，收益高、市场需求稳定等优势。 有机食品生产 有机食品是近年来很受欢迎的健康食品，颇具市场前景。因此，有机食品生产已成为农村十大暴利行业之一。
乳制品企业战略成本控制研究
1、目前，乳制品企业存在成本范围小、成本控制责任不清、信息反馈不及时等问题，这主要是因为乳制品企业对全过程成本控制意识不强，成本控制制度建设不完善，缺乏战略指导。
2、技术进步赋予了乳品行业新的竞争力，大型企业通过技术创新保持优势，小生产商则在成本控制上独具匠心。然而，市场竞争加剧，技术革新带来的低增长率也带来挑战。政策监管在保障行业安全和信任方面举足轻重，如“十四五”规划中明确的乳制品行业支持政策，目标是提升质量与本土品牌，2025年产量目标定为4100万吨。
3、所以行业内的乳品企业会加大投资，扩大生产规模，加快奶源基地的建设；而行业外的在看到这个行业快速成长的同时，认为这个行业的利润空间比较大，也纷纷进入到行业里面来。他们采取的手段一种是收购股权，通过股权投资来获得这个行业的良好回报；还有一种形式是收购乳制品企业，从而快速进入到这个行业。
4、产品定位：新希望利用部分产品的低价策略来获取新用户，这是一种市场扩张手段。成本控制与产能布局 规模效应：新希望乳业通过并购和整合，拥有多个乳制品加工厂和牧场，实现了规模效应，降低了单位产品的成本。奶源自给：新希望乳业的奶源自给率达到50%，其中约30%为自有奶源，这有助于稳定和控制成本。
5、提高产品竞争力，以确保盈利能力的持续提升。关键建议与总结/ 企业盈利能力分析对于投资者而言，是决定投资回报和企业价值提升的关键。蒙牛集团需在保持品牌优势的同时，优化成本结构，提升生产效率，以实现更稳健的盈利能力。深入研究和实践财务管理策略，将助力蒙牛在激烈的市场竞争中立于不败之地。
乳制品的单位产品成本大概多少
1、实际制作成本：实际上，市场上动辄十几元、二十元一盒的酸奶，其生产成本可能不过6元。乳业专家王丁棉在接受中新经纬的采访时表示，一盒普通酸奶的出厂造价约2至5元，高端酸奶出厂造价也就3元。
2、原料奶：就是从奶牛场收集的奶，蛋白指标主要在8~4%左右。用来加工程其他乳制品的原料，需要用水来标准化蛋白。
3、成本低：蒙牛香雪杯虽然看起来价格较高，但实际上其成本价格只有3元。这主要是因为其制作过程中采用了较低的成本，如使用了较为普遍的原材料，采用了较为简单的生产工艺等。 规模经济：作为一家大型的乳制品公司，蒙牛在生产、研发、采购等方面都具备规模经济效应。
乳制品行业的货币资金特点
1、现金收支活动频繁乳制品企业一般都集畜牧、生产、销售一体化。
2、现金比率一般认为20%以上为好。但这一比率过高，就意味着企业流动资产未能得到合理运用，而现金类资产获利能力低；这类资产金额太高会导致企业机会成本增加。
3、乳制品行业平均流动比率和速动比率 流动比率远小于2，但是速动比率却接近于1，说明了该公司的存货所占的比重很小，存货的金额没有达到流动负债的金额，该公司的流动资产的变现能力还是比较强的，可以看出，该公司的短期偿债能力是可以的。
4、三鹿集团身处关系国计民生的食品行业，不仅没有信守承诺——向社会提供优质乳制品，为提高国民的身体素质作出贡献，反而在市场和利润的巨大利益诱惑面前，置合法合规性于不顾，在三鹿婴幼儿奶粉里掺入大量的有毒化学原料“三聚氰胺”，致使数名婴儿死亡。这种见利忘义、逆道而行的做法，是酿成三鹿集团悲剧的罪魁祸首。
奶片生产成本
奶片生产成本一吨7万元。通过查询新浪新闻显示。奶片生产成本一吨7万元。奶片，一种内蒙特色食品，主要是以鲜乳或乳粉为主要原料，添加适量辅料，经混合、压片、包装制成的片状乳制品。奶片可随身携带，无须冷藏保存，无须加热食用。
生产成本也是决定泰国皇家奶片价格的关键因素之一。这包括但不限于原料成本、加工成本、包装成本以及人工费用等。泰国作为一个发展中国家，其劳动力成本相对较低，但高质量的原料和先进的生产技术可能会增加生产成本，从而推高最终产品的价格。
由于我国对奶片一直未出台统一行业标准，生产厂家可以自行决定奶片的生产及成分，所以奶片的质量得不到保证，也不排除有个别厂商为了节省成本，回收过期奶，甚至连过期奶都舍不得用，直接用香精和淀粉调配而成。
说通俗一点，便是婴儿奶粉放糖。低成本的奶片放的糖比较多，好一点的含奶粉比较多。Q：广告宣传里的奶片并不是新鲜牛奶做的么？如何变成了婴儿奶粉啊？A：由于鲜牛奶是液体的，不太可能立即变为干巴巴的奶片。它一定要先历经脱干生产加工变为婴儿奶粉，随后才可以添加糖，再碾成奶片。
